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4. SPECIE RAPPRESENTATIVE In Italia i cervidi sono
presenti con il daino comune, Dama dama, in
Sardegna, e con alcune sottospecie di cervo nobile, Cervus elaphus: Cervus elaphus
hippelaphus,
nelle regioni centrosettentrionali, e Cervus elaphus
corsicanus, o
cervo del Tirreno, originario della Sardegna e della Corsica e oggi pressoché
estinto. Tra le sottospecie del cervo nobile va citato il wapiti, diffuso nel
Nord America settentrionale. Il cervo della Virginia (Odocoileus virginianus) č un
altro cervide del continente americano, presente tra gli Stati Uniti e la
Bolivia. Gli alci vivono in tutta la fascia oloartica, nel
Nord America settentrionale e nel Nord Europa. Anche la renna, Rangifer tarandus, č
oloartica; ne esistono numerose sottospecie, di cui caribų, Rangifer tarandus caribou, č un esempio nordamericano. Vedi Muntjac; Sambaro o cervo di Aristotele. 5. IMPORTANZA ECONOMICA La pelle dei cervidi, in particolare
della renna e del daino, viene impiegata per realizzare pregiati capi di
abbigliamento. Con l'osso delle corna, inoltre, si fabbricano bottoni e
manici per coltelli, mentre dalle secrezioni della ghiandola addominale del
mosco si ricava un ingrediente per preparati farmaceutici e cosmetici. I
cervidi sono inoltre diffusamente cacciati per le loro carni. La carne di cervo pių venduta in Europa e negli
Stati Uniti č quella proveniente dalla Nuova Zelanda. Originariamente
importati in questo paese dai coloni europei, i cervidi neozelandesi crebbero
rapidamente di numero, causando gravi scompensi ambientali. La popolazione di
questi animali č stata tenuta sotto controllo con la caccia e con l'uso di
esche avvelenate fino a quando, negli anni Sessanta, ne č stato organizzato
l'allevamento. Attualmente in Nuova Zelanda esistono circa 3500
allevamenti di cervi, con un numero totale di capi superiore a 400.000. Per i lapponi e per alcune
popolazioni nomadi dell'Asia settentrionale, le renne rappresentano non solo
la principale fonte di cibo, ma anche un importante mezzo di trasporto e una
fonte di materiali con cui realizzare capi d'abbigliamento e suppellettili.
Il caribų non č addomesticato come la renna in Europa, ma č ugualmente
importante per le popolazioni inuit. Classificazione scientifica: I
cervidi costituiscono una famiglia inclusa nell'ordine degli artiodattili,
classe mammiferi, phylum cordati. |
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Cervidi |
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